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HORNO 3 PISOS CORIAT PIZZINO-3 PETIT 21010711
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Horno Coriat® Pizzino-3 Petit• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• Medidas interiores horno: frente: 1.410 m, fondo: 0.520 m, altura: 0.220 m.
• 1 Termostato digital importado, rango de 50 a 300°C (122 a 572°F).
• 3 Quemadores en “U” A.Inox. de 17,600 Btu/h.
• 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
• 1 Compartimento con capacidad para 1 pizza de 0.400 m de ø.
• 3 Pisos cerámicos de alta concentración de temperatura, medidas: frente: 0.4064 m, fondo: 0.4064 m, espesor: 0.0254 m c/u.
• 1 Domo interior de placa de vermiculita para mantener el calor interno por más tiempo y ahorrar combustible.
• Encendido eléctrico mediante ignitor cerámico certificado CSA.
• Estructura con niveladores.
• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.710 m, fondo: 0.800 m, altura: 1.400 m.
• Peso sin empaque: 160 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.
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HORNO 4 PISOS CORIAT PIZZA-4 MASTER 21010811
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Horno Coriat® Pizza-4 Máster• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• Medidas interiores horno: frente: 0.820 m, fondo: 0.890 m, altura: 0.220 m.
• 1 Termostato digital importado, rango de 50 a 300°C (122 a 572°F).
• 2 Quemadores tubulares A.Inox. de 34,000 Btu/h.
• 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
• Compartimento con capacidad para 4 pizzas de 0.400 m de ø.
• 4 Pisos cerámicos de alta concentración de temperatura, medidas: frente: 0.4064 m, fondo: 0.4064 m, espesor: 0.0254 m c/u.
• 1 Domo interior de placa de vermiculita para mantener el calor interno por más tiempo y ahorrar combustible.
• Encendido eléctrico mediante ignitor cerámico certificado CSA.
• Estructura con niveladores.
• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.300 m, fondo: 1.220 m, altura: 1.400 m.
• Peso sin empaque: 230 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.
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HORNO 6 PISOS CORIAT PIZZA-6 MASTER 21010911
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Horno Coriat® Pizza-6 Máster• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• Medidas interiores horno: frente: 1.410 m, fondo: 0.890 m, altura: 0.220 m.
• 1 Termostato digital importado, rango de 50 a 300°C (122 a 572°F).
• 3 Quemadores tubulares A.Inox. de 34,000 Btu/h.
• 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
• Compartimento con capacidad para 6 pizzas de 0.400 m de ø.
• 6 Pisos cerámicos de alta concentración de temperatura, medidas: frente: 0.4064 m, fondo: 0.4064 m, espesor: 0.0254 m c/u.
• 1 Domo interior de placa de vermiculita para mantener el calor interno por más tiempo y ahorrar combustible.
• Encendido eléctrico mediante ignitor cerámico certificado CSA.
• Estructura con niveladores.
• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.710 m, fondo: 1.220 m, altura: 1.400 m.
• Peso sin empaque: 320 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.
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HORNO COMBINADO ELÉCTRICO MODELO CHEFTOP XEVC-0711-EPRM
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Horno de convección con puerta aislada con cristal templado, interior fabricado en acero inoxidable y
exterior en lámina negra y base de ruedas giratorias.
Características:
Deshidratación, cocción al vapor, cocción de baja temperatura, dorado.
7 bandejas GN 1/1
Panel táctil digital 9,5 pulgadas
Eléctrico 220-240V trifásico -
HORNO COMBINADO ELECTRICO XEVC-0511-EPRM
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Horno de convección con puerta aislada con cristal templado, interior fabricado en acero in
exterior en lámina negra y base de ruedas giratorias
Características:
Encendido electrónico
Panel táctil digital 9.5 pulgadas
Horno combinado inteligente; asa, fríe, a la parrilla, dora, ahuma, cocina con vapor -
HORNO DE CARBON KOPA-301
• Tamaño (mm): 712 x 548 x 890
• Capacidad: 50 comensales
• Estructura de acero inoxidable
• Termómetro analógico
• Bandeja recolectora de grasa
• Manija de acero inoxidable resistente al calor
• Tamaño de la parrilla (mm): 380 x 570
• Incluye 1 parrilla
• Panel frontal de color
• Bandeja de cenizas integrada
• Regulador de aire totalmente ajustable
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HORNO DE CARBON KOPA-401
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Kopa Tipo 401Está diseñado para restaurantes de tamaño medio que tienen como base en su menú los platillos a la parrilla. El Tipo 401 ofrece suficiente espacio para dos parrillas, lo que permite preparar diferentes platillos simultáneamente en dos niveles.Es ideal para restaurantes con hasta 90 comensales.
• Tamaño (mm): 712 x 697 x 1104
• Capacidad: 90 comensales
• Estructura de acero inoxidable
• Termómetro analógico
• Bandeja recolectora de grasa
• Manija de acero inoxidable resistente al calor
• Tamaño de la parrilla (mm): 530 x 570
• Incluye 2 parrillas
• Panel frontal de color
• Bandeja de cenizas integrada
• Regulador de aire totalmente ajustable
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Horno de conveccion a Gas 2 Compartimientos 5 Charolas C/U Coriat HC-35-D MASTER 21010211
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Horno Coriat® HC-35-D Máster• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• Medidas interiores horno c/u: frente: 0.660 m, fondo: 0.590 m, altura: 0.420 m.
• 2 Parrillas niqueladas dentro de cada horno.
• 2 Termostatos con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificados CSA uso comercial.
• 2 Quemadores tubulares A.Inox. de 26,000 Btu/h c/u.
• 2 Puertas sólidas con empaque perimetral para cierre hermético.
• 2 Compartimentos con capacidad para 5 charolas de 0.650 m x 0.500 m c/u.
• 2 Pisos de horno desmontables para mejor limpieza.
• 2 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox..
• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 0.880 m, fondo: 0.740 m, altura: 1.620 m.
• Peso sin empaque: 150 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.
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Horno de conveccion a Gas, 1 gaveta, 5 Charolas Coriat HC-35 MASTER21010111
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Horno Coriat® HC-35 Máster• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• Medidas interiores horno: frente: 0.660 m, fondo: 0.590 m, altura: 0.420 m.
• 2 Parrillas niqueladas dentro de cada horno.
• 1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
• 1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
• 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
• 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.650 m x 0.500 m.
• 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.
• 1 Perilla zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• Estructura sanitaria con niveladores.
• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 0.880 m, fondo: 0.740 m, altura: 1.440 m.
• Peso sin empaque: 90 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.
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Horno de conveccion a Gas, Puerta Con Ventana Doble Cristal, 5 Charolas Coriat HC-35-C-XL MASTER210110411
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Horno Coriat® HC-35-C XL Máster• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• Medidas interiores horno: frente: 0.665 m, fondo: 0.550 m, altura: 0.560 m.
• 5 Parrillas niqueladas dentro del horno.
• 1 Control digital de temperatura importado, rango de 50 a 250°C (122 a 482°F).
• 2 Quemadores tubulares A.Inox. de 34,000 Btu/h c/u.
• 1 Puerta con ventana doble cristal templado y empaque perimetral para cierre hermético.
• 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.655 m x 0.516 m.
• Sistema de homogeneización de temperatura interna por medio de turbina.
• 1 Luz interior para visualización de producto.
• Encendido eléctrico mediante ignitor cerámico certificado CSA.
• Estructura con niveladores.
• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.110 m, fondo: 1.050 m, altura: 1.485 m.
• Peso sin empaque: 130 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.
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